Nuestra historia

Nuestra historia

Por qué fermentamos

Alliora nació de una frustración muy simple: el ajo es uno de los alimentos más estudiados del planeta y, aun así, la mayoría de las pastillas de ajo no funcionan.

Este es el problema que nadie imprime en la etiqueta. El compuesto que ha hecho famoso al ajo fresco se degrada casi al instante. Para cuando una cápsula barata de ajo en polvo llega a tu sangre, la parte activa ya casi no está. Has estado tragándote la reputación, no la sustancia. Nosotros lo llamamos polvo muerto.

La respuesta de 60 a 90 días

Hace siglos, las familias coreanas descubrieron que, cuando las cabezas enteras de ajo envejecen despacio con el calor y la humedad justos, ocurre algo notable. Los dientes se vuelven negros y dulces, y ese compuesto frágil se transforma en S-alil-cisteína (SAC): estable, soluble en agua y capaz de sobrevivir a la digestión.

Esa transformación no se puede acelerar. La nuestra tarda de 60 a 90 días por lote. Después estandarizamos cada lote con un contenido altísimo de SAC, lo concentramos a partir del equivalente a 6.000 mg de ajo fresco por toma y lo sellamos en dos cápsulas blandas sin olor al día.

Lo que prometemos

Cada lote se analiza en un laboratorio externo. Cada bolsa es 100 % inodora: nunca aliento a ajo. Y cada pedido está cubierto por nuestra garantía de devolución de 90 días: si no te convence, devuelve las bolsas, aunque estén vacías, y te reembolsamos por completo.

Sin rituales, sin protocolos de doce pasos, sin un cajón lleno de botes a medias. Un solo compuesto, hecho como es debido.

— El equipo de Alliora
support@tryalliora.com